As caves do Vinho do Porto remontam ao século XVII, quando os comerciantes ingleses começaram a importar vinho do Porto e armazená-lo nas caves da cidade. Ao longo dos séculos, estas caves expandiram-se e melhoraram, e hoje em dia abrigam algumas das marcas de vinho do Porto mais famosas do mundo.
As Caves de vinho do Porto estão localizadas na margem esquerda do rio Douro, na região de Vila Nova de Gaia.
As caves de vinho do Porto são um destino popular para os amantes do vinho e turistas em geral. Muitas das caves oferecem visitas guiadas e degustações de vinho, permitindo aos visitantes aprender sobre a história do vinho do Porto e provar alguns dos melhores vinhos da região.
Entre as caves de vinho do Porto mais antigas encontra-se a cave Ferreira, fundada em 1751. Outras caves históricas incluem Sandeman, Taylor’s e Graham’s.
Caves do Vinho do Porto:
- W & J Graham’s
- Churchill’s
- Burmester
- Sandeman
- Calém
- Ferreira
- Offley
- Ramos Pinto
- Taylor’s
- Croft
- Cockburns
- Real Companhia Velha
- Rozès
Esta cave foi fundada em 1820 pelos dois irmãos William e John Graham. Estas caves bem equipadas oferecem vistas magníficas da parte velha da cidade, bem como do rio Douro e até mesmo de Vila Nova de Gaia. Fazem parte do programa vários passeios, incluindo sempre a oportunidade de provar alguns dos vinhos de primeira categoria Graham.
- Serviços disponíveis: visita às caves, prova e venda de vinho, aluguer de espaço para eventos, lounge & restaurante.
- Os horários de abertura ao público de Abril a Outubro são entre as 9h30 e 18h00, e de Novembro a Março entre as 9h30 e 17h30.
- Esta localizada na Rua do Agro, 141, 4400-281 Vila Nova de Gaia. Nota: visitas sem marcação prévia não são permitidas. Tel.: +351 223 776 484
Fundada em 1981 por um membro da família Graham, esta cave é um pouco mais pequena que as outras, transmitindo assim uma sensação acolhedora, tornando-a assim numa belíssima opção para quem procura uma experiência mais familiar. A Churchill’s dispõe ainda de uma sala “VIP” com uma magnífica vista para o rio Douro que, consoante marcação prévia, permite aos visitantes organizar almoços, jantares ou provas de vinho.
- Os seus serviços incluem: uma sala VIP disponível para organizar almoços, jantares ou provas particulares, visita de caves, prova e venda de vinho.
- As caves Churchill estão abertas todo o ano de segunda a sábado entre as 9h30 e as 18h00.
- Morada: Rua da Fonte Nova 5, 4400-156 Vila Nova de Gaia. Tel.: +351 223 746 660
Aqui o Vinho do Porto é o resultado da aquisição de conhecimentos e tradição que remonta à época em que o Vale do Douro não era ainda uma região demarcada. A empresa J. W. Burmester foi fundada em 1750, dando início à produção de vinhos de excelência, tradição que se mantém até aos dias de hoje.
- Serviços disponíveis: Venda e prova de vinhos, esplanada, restaurante e aluguer de espaço.
- Horário de abertura passa pelas 10h00-19h00 de Abril a Outubro e no resto do ano é apenas possível com reserva.
- A sua morada é Largo da Ponte Luis I, 1, 4400-111 Vila Nova de Gaia. Tel.: +351 223 746 660
Este majestoso edifício de granito de 1811 está virado para o centro histórico do Porto e tem vista para o rio Douro. A Casa de Sandeman convida-o para uma experiência cheia de mistério dentro de uma atmosfera tradicional e cosmopolita. Estas caves de vinho remetê-lo-ão para Londres no virar do século XVIII, altura em que George Sandeman, um jovem escocês, decidiu arriscar e aventurar-se no comércio do vinho.
- A Sandeman’s oferece aos seus visitantes informações personalizadas com base nos seus idiomas bem como uma galeria de imagens, prova e venda de vinhos, aluguer de espaços e serviço de esplanada.
- As horas de abertura entre Março-Outubro são das 10h00-12h30 e das 14h00-18h00. Entre Novembro e Fevereiro: 09h30-12h30 e 14h00-17h30.
- Local: Largo de Miguel Bombarda, 3, 4400-222 Vila Nova de Gaia. Tel.: +351 223 740 534/+351 223 740 533/+351 223 740 535
Fundado em 1859 por António Alves Cálem, Porto Cálem pertenceu à mesma família durante quatro gerações antes de passar para as mãos da Sogevinus SGPS, SA em 1998. Uma visita a Cálem começa pelo museu, seguindo-se depois para as caves onde o visitante recebe uma visão geral da mais antiga região demarcada do mundo – a Região Demarcada do Douro. Todo o processo de produção de vinho do Porto desde a colheita até ao engarrafamento e envelhecimento é também explicado. A visita termina com uma degustação de vinho bem como a oportunidade de percorrer a loja que oferece uma excelente seleção de qualidade dos vinhos do Porto da Cálem.
- Os seus serviços abrangem venda e prova de vinhos, aluguer de espaços e espectáculos de fado.
- O horário de abertura entre Abril e Outubro é todos os dias das 10h00 às 18h00 e de Novembro a Março das 10h00 às 17h30.
- O local situa-se na Avenida Diogo Leite, 344, 4400-111 Vila Nova de Gaia. Tel.: +351 223 746 660
A casa de Ferreira é rica em tradição e não apenas desempenhou, como ainda desempenha um papel importante na história do Vinho do Porto. Foi fundada por uma família de protudotes em meados do século XIX. Dona Antónia Adelaide Ferreira contribuiu significativamente para a consolidação da marca. Uma senhora com uma grande personalidade numa altura em que mulheres teriam de lutar mais que os homens para tomarem o palco, veio a tornar-se num símbolo de inspiração para enfrentar as mais diversas adversidades. As Caves Ferreira convidam-no a descobrir uma marca que existe há mais de 250 anos, que é um símbolo da mais alta qualidade e cujo coração e alma são portugueses.
- As caves Ferreira estão abertas todo o ano entre 10h00-12h00 e das 14h00-18h00 e oferecem serviços como a prova e venda de vinhos e aluguer de espaços.
- Morada: Av. Ramos Pinto, 70 4400-266 Vila Nova de Gaia. Tel.: +351 223 746 106/+351 223 746 107/+351 223 746 108
Fundada na primeira metade do século XVIII pela família do mesmo nome, não foi antes de um Barão chamado de Joseph James Forrester agarrar o leme que esta empresa recebeu a sua merecida notoriedade. Especialmente cativante nesta cave é a sua aposta na simplicidade o que faz com que a visita seja uma experiência descontraída, sem nunca perder a sua qualidade bem estruturada e informativa. No final o visitante pode experienciar a prova de vinhos ao som calmante de água a cair no tanque.
- A Offley Forrester disponibiliza os seguintes serviços: prova e venda de vinhos e aluguer de espaço.
- Os seus horários de abertura entre Março e Outubro são entre as 10h00-12h30 e 14h00-18h00. De Novembro a Abril visitas são possíveis apenas sob marcação.
- Local: Rua do Choupelo, 54 4400-174 Vila Nova de Gaia. Tel.: +351 223 743 852
As caves Ramos pinto foram fundadas em 1880, tendo entrado no mercado brasileiro no início do século XX e tornando-se rapidamente responsável por metade do vinho exportado para a América do Sul. Na área do museu, e com marcação prévia no centro de visitantes, os visitantes podem desfrutar de uma notável coleção de arte.
- Para além da prova e venda de vinhos e aluguer de espaços a Ramos Pinto oferece sob marcação prévia a possibilidade de contemplar uma coleção de objetos de arte ou até mesmo um arquivo histórico sobre a produção e exportação de vinhos.
- Horários: todo o ano entre as 10h00-18h00 exceto no dia de Natal, Páscoa e 1 de Janeiro.
- Morada: Avenida de Ramos Pinto, 400, 4400-266 Vila Nova de Gaia. Tel.: Tel.: +351 936809283
A Taylor’s foi inaugrada em 1692 por Job Bearsley, um comerciante inglês, tem estado em posse e sob administração da mesma família desde então. Uma visita a Taylor’s é imperdível. A partir do terraço pode-se desfrutar de uma vista panorâmica única sobre a cidade do Porto.
- Serviços disponíveis nesta cave incluem: Visitas guiadas e provas de vinhos orientadas, Degustação de vinho do Porto e de chocolate ou queijo, Degustação de Azeite Quinta de Vargellas, Prova de vinhos pré-Phylloxeral, Abertura do Porto Vintage com pinças, Oficinas de Vinho do Porto, Loja de vinhos, deliciosas refeições no restaurante Barão Fladgate.
- Horário de abertura entre Dezembro e Março: 10h00-18h30. Entre Novembro e Abril: 10h00-18h00. Encerramento apenas a 25 de Dezembro.
- Local: Rua do Choupelo, 250, 4400-088 Vila Nova de Gaia. Tel.: +351 223 772 956
O prestígio da marca Croft e dos seus vinhos deve-se, em grande medida, à propriedade de uma das mais belas herdades do Vale do Douro, a famosa Quinta da Roêda. São disponibilizados diversos serviços que incluem, mas não se limitam a uma visita orientada e degustação de vinho, realização de aulas de degustação de Porto e chocolates, programas especiais com fado, queijo da serra e vintage croft, bem como workshops de vinho do Porto.
- As Caves Croft oferecem aos seus visitantes a possibilidade de degustação de vinho e chocolates, abertura a fogo de Vintages, programas especiais fado e workshops de Vinho do Porto.
- Está aberto todos os dias do ano, com excepção de 25.12, entre as 10h00 e as 18h00.
- Morada: Rua Barão de Forrester, 412, 4400-034 Vila Nova de Gaia. Tel.: +351 220 109 825
O tamanho e a capacidade da Cockburns são, numa palavra, exemplares. Um número impressionante de 4.250 cascos de Vinho dá uma ideia da envergadura das Caves de Vinho de Cockburns, bem como o facto de esta ser a única com a sua própria equipa de tanoeiros. A escala impressionante da Cockburn permite alojar uma grande quantidade de envelhecimento Reserva Especial, para que possa desenvolver o seu estilo único e equilíbrio perfeito, adquirido por mais tempo de envelhecimento em madeira do que qualquer outro vinho do Porto reserva.
- Serviços disponíveis: prova e venda de vinhos.
- Horário de Abril a Outubro: 09h30-18h00. De Novembro a Março: 09h30-17h30.
- Situa-se na Rua Serpa Pinto, 346 4400-307 Vila Nova de Gaia. Tel.: +351 913 007 950
As caves da Real Companhia Velha, também conhecida em inglês por “Royal Oporto Wine Company” foram fundadas em 1756 fazendo com que esta seja a mais antiga produtora e exportadora de vinhos do Porto. Com uma área que abrange mais de 100.000m2, estas caves centenárias abrigam uma vasta seleção de Vinhos do Porto Tawny. Experiência e tradição fazem com que a sua visita se torne inesquecível.
- As caves têm à sua disposição os serviços: Realização de portos de honra, apresentação de produtos, aluguer de espaços e prova e venda de vinho.
- As caves encontram-se abertas ao público todos os dias entre as 10h00 e as 17h00 e situam-se na rua de Azevedo Magalhães, 314, 4430-022 Vila Nova de Gaia. Tel.: +351 223 775 194
Fundada no meio do século XVIII por um comerciante de vinhos chamado Ostende Rozès, sob a liderança deste cavalheiro, esta empresa dedicou-se à venda e comercialização de vinho em França, especialmente em Bordéus. Como parte do primeiro grupo de exportadores de vinho do Porto que se estabeleceram na Região Demarcada do Douro, Rozès consolidou a sua presença no mercado nacional e internacional. O seu vinho é magistralmente produzido no Vale do Douro, graças ao controlo cuidadoso de cada etapa, desde as vinhas até ao envelhecimento e engarrafamento.
- Os serviços disponíveis são a visita às caves, bem como a venda e degustação de vinhos.
- As caves estão abertas todo o ano de segunda a sexta-feira, das 10:00h às 12:00h e das 13:30h às 18:30h.
- Localização: Rua de Cândido dos Reis, 526-532, 4400-070 Vila Nova de Gaia. Tel .: +351 223 771 680.
SUGESTÃO
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